Cách chế biến thức ăn và thức uống từ Hạt sen

            1.         Cháo hạt sen – nấu với gạo tẻ, gạo nếp, có thể thêm thịt gà, chim bồ câu.

            2.         Chè hạt sen – kết hợp long nhãn, táo đỏ, đường phèn.

            3.         Hạt sen sấy khô / rang – ăn như snack.

            4.         Súp hạt sen – nấu cùng bí đỏ, cà rốt.

            5.         Trà tâm sen – giúp ngủ ngon, thanh nhiệt.

            6.         Sữa hạt sen – xay hạt sen với sữa tươi hoặc sữa hạt.

            7.         Gà hầm hạt sen – món bồi bổ sau ốm hoặc sau sinh.