Dùng khoảng 3–5 bông hoa cúc khô (hoặc 1 thìa nhỏ hoa cúc tươi).
Tráng sơ bằng nước nóng để loại bụi và giúp hoa nở đều.
Cho vào ấm, thêm 200–300ml nước nóng 85–95°C.
Hãm khoảng 5–7 phút là dùng được.
Có thể cho thêm mật ong, cam thảo hoặc kỷ tử để tăng hương vị và công dụng.

