Sá sùng

1. GIỚI THIỆU VỀ SÁ SÙNG

Tên khoa học: Sipunculus nudus.

Tên tiếng Anh: Peanut worm.

Tên tiếng Việt: Sá sùng, sa sùng, mồi trắng, giun biển

Mô tả: Toàn bộ thân thể sá sùng giống như 1 túi cát mỏng. Thân sá sùng thương phẩm tròn và dài từ 6 – 13cm, đường kính thân 9 – 13mm, có màu nâu sáng hồng, cơ trên thắt lại đan chéo với cơ vòng trở thành hoa văn hình vuông, không có núm vú nổi lên. Đoạn sau của thân tù hoặc nhọn. Lỗ hậu môn có hình nứt ngang ở điểm cách gốc vòi về phía lưng bằng 1/6 cơ thể. Đầu vòi ngắn, đường kính khoảng 2 – 3,5mm, phần cuối có rãnh vòng là ranh giới với thân, da trên vòi có nếp nhăn, tam giác không đều và không quy tắc, nhưng trên mặt đoạn trước nhẵn bóng. Đỉnh vòi có 1 vòng vành khăn, lưng rạn ra, nếp nhăn to nhỏ không giống nhau, tạo thành vành, miệng nằm ở giữa. Sá sùng có từ 30 – 31 dải cơ dọc tách rời nhau.

Phân bố: sống nhiều vùng ven biển Quảng Ninh, Nha Trang, Phú Quốc. Loại sá sùng nấu phở thường non ít ngon, sản phẩm chúng tôi cung cấp chủ yếu con to và chất lượng.

Phân biệt sá sùng các vùng miền: 

Sá sùng Quảng Ninh màu trắng vàng, ngắn, mùi tanh nhẹ dài tầm ngón tay 4-5cm, hàng này giá cao vì ít

Sá Sùng miền trung trắng vàng thơm nức, dài từ 15cm – 45cm, giá trung bình khá hợp lý phù hợp túi tiền mọi người.

Sá sùng Trung Quốc màu trắng trong, ít mùi, nấu nước ít ngọt.

Sá sùng khô

2. TÁC DỤNG CỦA SÁ SÙNG 

Sá sùng tác dụng giảm tiểu đêm nhiều

Giảm cảm giác răng lợi sưng đau

Ho khạc đờm nhiều do phế hư

Chữa bệnh lao phổi, lao xương khớp

Làm mát phổi và cải thiện công năng tỳ vị

Trong ngực bứt rứt buồn bực không yên

Giúp bổ thận tráng dương, phòng xuất tinh sớm

Sá sùng tăng cường sinh lực cho cả nam và nữ

Giảm đau đớn tăng cường sức khỏe cho bệnh nhân bị ung thư

Sá sùng vị mặn, tính lạnh, có công dụng bổ dưỡng phần âm và giải nhiệt

Chữa các chứng bệnh như nóng bốc ở tầng sâu bên trong hay sốt về chiều, đổ mồ hôi trộm

Tác dụng của sá sùng

3. CÁCH SỬ DỤNG SÁ SÙNG KHÔ

Rang, nướng sá sùng

Bước 1: Dùng dao cắt phần vòi sá sùng vì phần vòi sá sùng chứa nhiều cát nhất

Bước 2: Cho sá sùng đã vặt vòi vào chảo rang nhỏ lửa để sá sùng chín vàng

Bước 3: Sá sùng chín vàng đều, bạn đổ ra rổ, dùng tay xoa để làm sạch hết cát. Sau đó, cho sá sùng ra đĩa làm nguyên liệu chế biến các món ăn từ sá sùng

Nấu phở, hủ tiếu, nước lèo: Ngâm sá sùng vừa đủ dùng vào nước tầm 5 phút, dùng mũi kéo dọc thẳng rửa sạch cho hết cát. Sau đó cho sá sùng vào nước, thêm hành, muối ninh lên tầm 1 tiếng với con nhỏ, to thời gian lâu hơn. Khi bắt đầu nấu thì gạn lấy nước sá sùng và thêm xương, gia vị cần…

Nấu cháo, lẩu: Làm tương tự như trên, khi bắt đầu nấu thì cho gạo, cho thịt … các loại gia vị. Sá sùng đã được ninh sẵn nên dễ mềm ngọt hơn khi dùng.

Rim, chiên xù tẩm bột: Sau khi làm sạch sá sùng như trên, bỏ hành tỏi chút dầu, thêm gia vị chiên giòn

Ngâm rượu: Làm sạch sá sùng như trên với loại sá sùng nhìu cát, với hàng sạch cát thì rang lên chút cho vàng và thơm, xoa cho hết cát sau đó ngâm 1kg sá sùng khô với 8-10 lít rượu, vài quả câu kỷ tử, táo đỏ. Ngâm tầm 1 tháng là dùng được mỗi bữa từ 2-3 ly nhỏ. Những người hiếm muộn, yếu tinh trùng nên sao lá dâm dương hoắc lên ngâm chung

4. MỘT SỐ BÀI THUỐC TRỊ BỆNH TỪ SÁ SÙNG BIỂN

Bài 1: Trị ho, lao phổi kéo dài: sá sùng 50gr, cát cánh 50gr, mạch môn 50gr, 1 lít nước. Sá sùng làm sạch cát, kết hợp chung 2 thứ còn lại sắc uống hàng ngày.

Bài 2: Trị yếu sinh lý, hiếm muộn, vô sinh: 100gr sá sùng, dâm dương hoắc 50gr, hẹ 50gr, mè đen 50gr. Sá sùng làm sạch, những thứ khác rửa sơ ráo nước. Chế thêm 1 lít nước hầm lên cho chút gia vị nấu 15-20 phút cho tới khi chín là có thể dùng được. Tuần nên dùng 2-3 lần đều đặn tăng nhanh tác dụng.

Bài 3: Trị chứng nóng trong, nhiệt nhiều: Sá sùng 50gr, cát cánh 10gr, tuyền phúc 10gr, làm sạch sá sùng cho hết cát, 2 thứ còn lại rửa sơ để sau đó pha thêm 1 lít nước nấu cho kỹ là dùng được.

Bài 4: Trị đau nhức răng miệng, ung thư: 50gr sá sùng làm sạch cát, 2 nắm gạo tẻ ngâm trước khi nấu. Bằm nhỏ sá sùng, nấu chung gạo cho thêm gia vị là dùng được.

Lưu ý liều dùng: 10 lít nước phở tương đương dùng 20 -25 con, nếu dùng trong gia đình 3-4 người dùng 10 con là vừa, không nên ăn quá nhiều trong 1 lần vì sá sùng chứa rất nhiều đạm có 1 số cơ địa ăn quá nhiều gây kích ứng da và nổi ngứa.

Cách sử dụng sá sùng nấu ăn

 

5. GIÁ VÀ ĐỊA CHỈ MUA SÁ SÙNG KHÔ

Hàng sá sùng khô tại cửa hàng chúng tôi hàng đại dương to tầm 50cm, hàng ven bờ khoảng 25cm, hàng vụn gãy nhỏ tầm 5 -10cm. Tất cả đêu hàng sạch cát, rất thơm và ngọt. Bạn đang suy nghĩ nên tìm mua sá sùng khô, giun biển ở đâu uy tín, chất lượng mà giá cả hợp lý tại Tp.HCM? Hãy tới Thảo Mộc Detox để mua hàng, chúng tôi xin cam kết về nguồn gốc cũng như chất lượng sản phẩm không chất bảo quản và an toàn cho người sử dụng.

Bạn cũng không cần đi đâu chỉ cần nhấc máy lên và gọi theo số 0767758836  để được tư vấn miễn phí và giao hàng tận nơi. Giao hàng tại Tp.Hcm trong vòng 24h là 30.000đ, có nhận hàng ngay trong ngày khoảng 2 – 4 tiếng sau khi đặt hàng. Giao hàng tại tỉnh thành khác khoảng 30.000 tùy trọng lượng và địa điểm. Nếu khách hàng gửi hàng đi nước ngoài vui lòng chuyển khoản trước sau đó chúng tôi gửi qua Vietelpost quốc tế.

Miễn phí giao hàng toàn quốc cho những đơn hàng từ 1.000.000 VNĐ. Triết khấu cao khi khách mua sỉ!

Kính Chúc Quý Khách Hàng Thật Nhiều Niềm Vui, Nhiều Sức Khỏe Và Có Sự Trải Nghiệm Thích Thú Khi Mua Sắm Tại Thảo Mộc Detox.