1. Trà củ sen khô: hãm với nước sôi, có thể thêm mật ong.
2. Canh củ sen khô hầm xương: ngọt thanh, mát, bổ dưỡng.
3. Cháo củ sen khô: dễ ăn, thích hợp cho người già, trẻ em.
4. Chè dưỡng nhan/Chè hạt sen – củ sen khô – táo đỏ: vừa ngọt mát vừa an thần.
5. Súp củ sen khô: kết hợp với nấm, cà rốt cho bữa ăn nhẹ.

