Ngâm nước lạnh:
- Lấy 5–10g mũ trôm khô, ngâm với nước lạnh qua đêm cho nở mềm.
- Sáng hôm sau thêm chút đường phèn, mật ong hoặc nước cốt chanh để dễ uống.
Pha với hạt é hoặc hạt chia:
- Sau khi ngâm nở, trộn thêm hạt é/hạt chia để tăng hương vị và giá trị dinh dưỡng.
Nấu nước mát:
- Mũ trôm có thể nấu chung với đường phèn, táo đỏ, nhãn nhục thành nước mát giải nhiệt.

